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2022.04.05 Tuesday
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群馬の蕎麦
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2018.05.03 Thursday 20:55
みなかみ町を朝9時過ぎに出発。
しばらく下り国道を離れて、一旦山に向かいます。
北海道のsakaiちゃんのおすすめ蕎麦屋さんがあるとの事で食べに行きます。
山の中?
出てきた十割蕎麦は絶品!
たまたま同じテーブルに同席させていただいた方から、このお店の蕎麦の特徴を教えていただきました。
この辺りは引き蕎麦といい、薄く延ばした蕎麦を何枚か重ね押し切るのではなく刺身のように引いて切るとのこと。
これは福島県の檜枝岐の裁ち蕎麦と同じだね〜。
いや〜美味しい蕎麦でした。
この旅に出てから、外食で蕎麦を食べるのは初めてです。
福井では越前蕎麦と、打ちたての生蕎麦をいただきましたが、お店で食べるのはまたいいね〜。sakaiちゃんありがとうねー。
早めにお昼を済ませる事ができたので、午後も頑張るぞー。
沼田を抜けて渓谷みたいな道を歩きます。
山にはたくさんの藤の花が咲いています。
渋川市に入り目的地に到着です。
そのまま温泉だー!
スッキリ、体が軽くなった感じですよ。
大型連休も後半、車も人も多いね〜。
今夜も早く寝ましょ。
それではカシュ!
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Comment
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2018/05/04 6:50 AM posted by: sakai懐かしい山脈ですねー道が狭いので気を付けてねー